[sigplus] Critical error: Image gallery folder clanky/sipkoruza.jpg is expected to be a path relative to the image base folder specified in the back-end.

Víkendového mezinárodního Cukrářského festivalu v Jihlavě se zúčastnilo více než 85 profesionálních cukrářských mistrů z mnoha zemí (kromě ČR také z Polska, Slovenska, Ruska, Vietnamu...). Kategorie "Pohádkový dort" se zúčastnila i žákyně naší školy Mirka Štajnerová. Vystavovali jsme i v kategorii tzv. Sweet barů. V obou kategoriích byla obrovská konkurence. K vidění byly vidět techniky z různých zemí, včetně nových francouzských postupů světoznámého mistra Alaina Ducasse.

Při pohledu na dorty a cukrářské výrobky konkurence člověk žasl nad uměním všech cukrářských mistrů. O to více jsme zažili dvakrát šok, neboť v kategorii Sweet barů byl ten náš vyhlášen jako druhý nejlepší a získal stříbrnou medaili. Následné vyhlášení dortů už ani nedokážeme popsat, neboť naše Šípková Růženka  vytvořená po desítkách hodin práce Mirkou Štajnerovou (kterou vedla paní učitelka Alena Nováková) vyhrála!!!!

Je téměř neuvěřitelné, že i nadále pokračuje pro Karmel (tedy naši školu) doba zlatá, stříbrná a bronzová!

Je nádherné vidět, jak naši žáci dosahují skvělých výsledků. Opět však musím připomenout, že to jsou ti žáci, kteří nelení. Dosáhnout takového umění dá hrozně moc námahy, učení se pečlivosti a vytrvalosti. A úspěšným žákům nechybí pracovitost, mnohdy odvaha a zejména pokora!!!

Jsem rád, že takové žáky, které jako květinky opečovávají a rozvíjejí naše paní učitelky a kolegové učitelé, v naší škole učíme. Oni se nám odvděčují takovýmito krásnými okamžiky.

Kolegyně a kolegové, žáci, Karmeláci - všem vám moc děkuji. Štefan Klíma

{gallery width=180 height=300}clanky/sipkoruza.jpg{/gallery}

Do konce listopadu je potřeba přihlásit se k maturitě v jarním termínu - u pana ZŘŠ O. Beneše (7.30 - 14.30 hodin). Tento termín platí i pro opakující žáky!!!

Pro následující školní rok stanovuji následující počty přijímaných žáků do prvních ročníků:

Předškolní a mimoškolní pedagogika - denní studium, 4letý maturitní obor - 30 žáků

Předškolní a mimoškolní pedagogika - kombinované studium, pomaturitní - 20 žáků

Informační služby - 4letý maturitní obor - 30 žáků

Obchodník - 4letý maturitní obor - 30 žáků

Aranžér - 3letý učební obor - 15 žáků

Cukrář - 3letý učební obor - 15 žáků

Pekař - 3letý učební obor - 30 žáků

Prodavač - 3letý učební obor - 30 žáků

Kritéria přijetí budou zvěřejněna v lednu. Mgr. Štefan Klíma, ředitel školy

V letošním roce opět organizujeme pro žáky devátých tříd "Přijímačky nanečisto", a to zdarma. Dva termíny jsou již za námi. Poslední termín je stanoven na 19. ledna 2017. Pro obor "Předškolní a mimoškolní pedagogika" jsme na dopoledne připravili "Přijímačky nanečisto" z odborných předmětů - HV, VV, TV. Od 9.00 do 12.00 hodin bude možné vyzkoušet s aprobovanými učiteli švihadlové desatero, kresbu zátiší, hudební dovednosti...(do přihlášky uveďte "ODBORNÉ PŘEDMĚTY").

Postup přihlášení najdete pod přiloženým obrázkem. :)